Marché de plein vent de Millau — Millau

Le marché de plein vent de Millau s'installe en cœur de ville tous les mercredis et vendredis matins, toute l'année, y compris les jours fériés. Ce rendez-vous incontournable propose des produits locaux vendus en direct par les producteurs et commerçants : viandes, fruits et légumes frais, fromages, pains et pâtisseries, tisanes et herbes aromatiques, plats cuisinés ainsi que de l'artisanat local. Parallèlement, le marché couvert des Halles, situé place des Halles Gérard Deruy, accueille les métiers de bouche du mercredi au samedi en matinée, offrant une halte gourmande très appréciée.