Marché biologique Saint-Jean — Lyon

Implanté sur la place Edouard Commette au cœur du cinquième arrondissement historique de Lyon, le marché biologique Saint-Jean accueille les habitants chaque jeudi matin. Huit commerçants et producteurs s'installent pour proposer des produits alimentaires biologiques rigoureusement sélectionnés, incluant des fruits et légumes frais, de la charcuterie artisanale et du pain de qualité. Ce marché à taille humaine offre un accès privilégié à des filières courtes et respectueuses de l'environnement au pied de la cathédrale Saint-Jean. Sa situation centrale, à proximité immédiate du métro et des quais de Saône, facilite grandement la fréquentation par les riverains et les amateurs de produits bio.