Marché biologique place Fernand Pelloutier — Albi

Le marché biologique d’Albi se tient chaque semaine le mardi de 16h à 20h sur la place Fernand Pelloutier. Une dizaine de commerçants et producteurs locaux y accueillent les habitants pour proposer une sélection rigoureuse de produits biologiques de saison. Les étals regorgent de pains artisanaux, de fromages fermiers, de biscuits, de tartes salées, ainsi que de fruits et légumes frais cultivés localement, tels que les fraises ou les melons. S’ajoutent également des produits laitiers comme des yaourts et des glaces fermières, illustrant la volonté municipale de valoriser les circuits courants et une alimentation saine au cœur de la cité épiscopale albigeoise.