Marchés Fermiers en Nouvelle-Aquitaine

La Nouvelle-Aquitaine est la première région de France pour les marchés de producteurs et les marchés fermiers, avec une densité et une diversité qui n'ont aucun équivalent. Notre base recense plus de 9 700 événements de ce type dans la région, une richesse qui s'explique par la diversité agricole exceptionnelle du territoire : vignobles bordelais, élevages bovins charolais et limousins, cultures maraîchères des vallées, ostréiculture du Bassin d'Arcachon, élevage de canards et d'oies dans le Périgord et le Gers. Le Lot-et-Garonne est le département emblématique du circuit court en Nouvelle-Aquitaine : des communes comme Monflanquin ou Airvault accueillent des marchés de producteurs présents dans notre agenda sur cinq à six saisons consécutives. La formule 'Marché des producteurs de pays', labellisée par les Chambres d'Agriculture, est particulièrement bien représentée dans la région et revient dans notre base depuis 2014 sur treize années différentes. En Dordogne, les marchés fermiers prennent souvent une dimension gastronomique, avec foie gras, truffes, noix et fromages locaux en vedette. Les Pyrénées-Atlantiques proposent quant à elles des marchés où fromages de brebis basques, piments d'Espelette et vins d'Irouléguy côtoient les productions maraîchères des vallées.